¿En qué se diferencian las mandarinas de las clementinas?
14 marzo 2013 - 13:42, por , en Recomendaciones, 1 comentario

Aunque a veces cueste darse cuenta a simple vista, las mandarinas no son lo mismo que las clementinas. Las dos son de la familia de las naranjas, aunque de tamaño más pequeño y con la piel más suelta, pero aún hay más características que nos harán saber si estamos comiendo mandarinas o clementinas. ¿Quieres saber cuáles?

Si vamos a comprar mandarinas debemos tener en cuenta las principales diferencias con las clementinas para saber qué estamos consumiendo y qué propiedades y beneficios diferentes pueda tener una u otra fruta.

  • Las clementinas no tienen semillas y las mandarinas sí
  • Las clementinas son más dulces que las mandarinas, que tienen un sabor más ácido
  • Las clementinas suelen ser algo más pequeñas que las mandarinas
  • La mejor temporada de las mandarinas es en otoño y la de las clementinas a principios de invierno
  • Las mandarinas tienen la piel más pegada a la carne que las clemetinas
  • La temporada de clementinas dura menos tiempo que la de las mandarinas
  • El origen de las mandarinas es el lejano Oriente y el de las clementinas es Asia
  • El cultivo de las mandarinas se hace desde el 2.000 a.C mientras que las clementinas son una variedad mucho más actual, allá por el siglo XIX-XX

Precisamente por algunas de estas características como su sabor dulce, que son más fáciles de pelar, más pequeñas y que no tienen semillas, las clementinas son una fruta muy consumida por los niños pequeños.

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1 comentario sobre "¿En qué se diferencian las mandarinas de las clementinas?"

Naranjas La Vieja Alquería - 1 octubre 2014 Responder

El artículo muy acertado pero queremos señalar que siendo agricultores valencianos que cultivamos mandarinas y clementinas, que hay clementinas tan grandes como las mandarinas solo que no se recogen o cuando se recolectan, se desechan por ser demasiado grandes. Si que es verdad que las mandarinas llegan un poco antes, pero solo un par de semanas ya que la primera variedad de clementinas está disponible a finales de Septiembre, la clementinas clemenrubí y podemos recolectar clementinas como la clemenules hasta finales de Enero, una de las mejores variedades por no decir que es la mejor. Luego llegan otras clementinas que se pueden recolectar hasta Marzo y Mayo por lo que disponemos de clementinas casi toda la campaña de cítricos en Valencia. La campaña de mandarinas y clementinas online es casi igual que el de las naranjas online que llegan un poco más tarde y finaliza en Junio.

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